食品衛生総点検

食中毒が発生しやすい夏期と、多種類の食品が短期間で大量に流通する年末年始における食品の事故を未然に防ぐため、重点的に監視指導等を実施します。

食品衛生夏期総点検

夏期に多発する食中毒など食品による事故の防止を図るため、例年、7月～8月を食品衛生夏期総点検期間とし、食品営業施設等の監視指導及び食品等の総点検を実施します。

• 令和4年度　食品衛生夏期総点検結果 （PDF 443.7KB）
• 令和3年度　食品衛生夏期総点検結果 （PDF 578.8KB）
• 令和2年度　食品衛生夏期総点検結果 （PDF 878.1KB）
• 令和元年度　食品衛生夏期総点検結果 （PDF 657.5KB）
• 平成30年度　食品衛生夏期総点検結果 （PDF 809.3KB）

食品衛生年末総点検

多種類の食品が短期間に大量に流通する年末から年始において、食中毒など食品による事故の防止を図るとともに、積極的に食品衛生の確保を図るため、例年、12月を食品衛生年末総点検期間とし、食品営業施設等の監視指導及び食品等の総点検を実施します。

• 令和2年度　食品衛生年末総点検結果 （PDF 904.5KB）
• 令和元年度　食品衛生年末総点検結果 （PDF 671.9KB）
• 平成30年度　食品衛生年末総点検結果 （PDF 551.2KB）
• 平成29年度　食品衛生年末総点検結果 （PDF 565.1KB）