令和7年1月29日　中学校給食茅ヶ崎カリー

令和7年1月29日　中学校給食茅ヶ崎カリー

　

1月29日、中学校給食では「茅ヶ崎カリー」を提供しました。
茅ヶ崎市内の畑で収穫されたほうれん草を使った冬らしいカレーです。
冬に栽培されるほうれん草のビタミンCの量は、通年の約1.7倍、夏の3倍と言われています。ビタミンCは体の調子を整える働きがあります。風邪などが流行る今の時期に、茅ヶ崎カリーのほうれん草でビタミンCを補い、元気に過ごしてくれることを願っています。
カレーの具材は、ルーとは別に食器に入れているので、具材を付けて食べたり、ルーに入れて食べるなど、生徒それぞれが好みの方法で食べていました。

中学校の給食では、より多くの生徒に給食を食べてみたいと思ってもらえるよう、魅力ある献立づくりを目指しています。地産地消の献立に加えて、行事食や小学校給食での人気メニュー、リクエスト献立なども積極的に取り入れています。
また、給食を通してさまざまな食文化に触れられるよう毎月19日を「食育の日」とし、日本食はもちろん世界の料理も提供しています。