湘南ちがさきMILKがかながわブランドに登録されました！

「湘南ちがさきMILK」がかながわブランドに登録されました

茅ヶ崎市内酪農家の生乳を使用した牛乳が「湘南ちがさきMILK」としてかながわブランドに登録されました。

牛乳はかながわブランドで、初めての登録になります。

 

湘南ちがさきMILKとは

茅ヶ崎産生乳100％を使用した「低温殺菌ノンホモ牛乳」で搾りたて生乳の風味が味わえるのが特徴です。

集乳の翌日には新鮮な牛乳が店舗で販売されています。

注：「低温殺菌ノンホモ牛乳」とは、生乳を低温で殺菌し、脂肪分のホモジナイズ（脂肪球を均一化する処理）を行わずに製造している牛乳です。

主な販売店舗

プレンティーズ　ミルク＆チーズファクトリー（みずき3－1－6）

プレンティーズ　茅ヶ崎本店（東海岸北1－7－28）

お問い合わせ先

プレンティーズ　ミルク＆チーズ ファクトリー

茅ヶ崎市みずき3－1－6

連絡先　0467-33-4310

かながわブランドとは

県と生産者団体で構成するかながわブランド振興協議会が、統一の生産・出荷基準を守り、一定の品質を確保するなどの要件を満たしている農林水産物や加工品をかながわブランドとして登録しています。