6月15日・29日（土曜日）美味しい梅干しづくり【2回講座】（松林公民館）

イベントカテゴリ： 講座・講演 　ジャンル：くらし・生活

開催日

令和6年6月15日（土曜日） 、6月29日（土曜日） 10時から11時30分まで （注）2回講座です

会場

松林公民館
実習室、第一会議室、保育室

内容

茅ヶ崎産の梅と赤しそを使って美味しい昔ながらの梅干しを作ります。

15日は、講師の指導のもと梅と塩の漬け込みをする（家に持ち帰る）

29日は、前回漬け込んだ梅と赤しそをあわせ重しをのせる（後日家で行う作業の説明を受ける）

講師

中川桂子さん

対象

一般（大人）、シニア

定員

12名（申込制・抽選）

費用

1，400円程度

（注1）天候不良等によりご用意する梅と赤しその品種を変更する場合があります。その場合、材料等の価格変更を行いますのでご了承ください

（注2）当落確定後（5月28日火曜日に当落をお知らせします）、6月7日（金曜日）17時までに松林公民館窓口までご持参ください

持ち物

エプロン、三角巾、ふきん、保存容器（4kg用）

（注）容器はどのような物でも構いませんが、公民館に費用をお支払いに来た時に見本の容器をお見せします

 

託児

5名（申込制）

（注1）生後6か月～就学前のお子さんが対象です

（注2）当落確定後、6月7日（金曜日）17時までに松林公民館窓口で保育利用の手続きを行ってください

申込み締切

令和6年5月27日（月曜日）

申込み

5月9日（木曜日）9時～5月27日（月曜日）17時
電話・窓口・申込フォームで受付
5月28日（火曜日）に全員の方に当落結果をお知らせします

申込フォーム

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• 「美味しい梅干しづくり」ちらし （PDF 471.9KB）