2月5日（水曜日）本格キムチを作ろう！

イベントカテゴリ： イベント 講座・講演 　ジャンル：くらし・生活

開催日

令和7年2月5日（水曜日） 10時～12時

会場

香川公民館
調理実習室

内容

野菜を切って、にんにくや唐辛子を混ぜ込み、ヤンニョム（合わせ調味料）作り。それをあらかじめ塩漬けされた白菜にすり込んで、漬け込みます。
また、保存方法についても学びます。

本場仕込みのキムチ作りを学び、無添加で美味しい発酵生活始めませんか？

講師

李　順蘭さん

対象

18歳以上、茅ヶ崎市在住・在勤・在学の方

定員

12人（申込制・先着順）

（注）応募後のキャンセルは2月2日(日）まで。その後は材料費のキャンセル料が発生しますので、ご注意ください。

費用

材料費800円（当日支払い）

持ち物

エプロン、三角巾、使い捨て手袋、手拭きタオル、台ふきん、1/4株（1kg前後）の白菜が入る密閉容器

主催

香川公民館

申込み締切

令和6年2月2日（金曜日）

申込み

1月10日（水曜日）～
下記申込みフォームより。
電話・窓口での申込み不可

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