給食だーいすき(茅ヶ崎市立香川保育園)
更新日 平成22年11月1日
0歳児から2歳児クラス(乳児)は完全給食。3~5歳児クラス(幼児)は主食を持参しています
0歳,1歳児は個々に合わせての離乳食。アレルギー除去食などの対応もしています。
毎日、温かくて見た目も美味しい給食をみんなそろって「いただきま~す!!」
1年間で数回お楽しみ給食もあり、子供達も職員もとても楽しみにしています。
七夕ランチの写真
七夕ランチ献立
- ちらし寿司
- 鶏の唐揚げ
- オレンジサラダ
- そうめん汁
- プチゼリー
人気メニュー紹介
おから入りコッロケ
おから入りコッロケ 給食の写真
材料(園児4人分)
- じゃがいも 180グラム
- 豚ひき肉 70グラム
- 玉ネギ 20グラム
- 人参 20グラム
- おから 20グラム
- 卵 20グラム
- 小麦粉 5グラム
- パン粉 30グラム
- 塩、こしょう、青のり 少々
- 揚げ油
- ソース
作り方
- じゃがいもは茹でて熱いうちにつぶす。
- 玉ネギ、人参はみじん切りにし油で炒め、塩・こしょうで調味する。
- おからを混ぜ入れる。
- 1に2・3を混ぜ合わせる。
- 小判型にまとめ、衣を順番につける。
- 180℃の油で揚げる。
人気のおやつ紹介
ヨーグルトケーキ
ヨーグルトケーキ おやつの写真
材料(園児5人分)
- ロールケーキ 100グラム
- プレーンヨーグルト 60グラム
- 生クリーム 60グラム
- 砂糖 25グラム
- ゼラチン 5グラム
- みかん缶 100グラム
- アプリコットジャム 10グラム
- 水 20cc
作り方
- ゼラチンはゼラチンの3倍の水でふやかしておく。
- ロールケーキは7mm位にスライスする。
- 生クリームを7分立てにしておく。
- 1を湯せんにかけて溶かす。
- 4にプレーンヨーグルトと3とみかん缶を入れて混ぜる。
- 器に2を貼り付けて5を流し込む。
- 6に2で蓋をするようにのせて冷蔵庫で冷やし固める。
- まな板の上に7を返して取り出す。
- 溶かしたアプリコットジャムを表面全体に塗り、切り分ける。
食育活動
3月にはじゃがいもの種芋植え、5月にはさつまいもの苗植えなどを行い、秋には4・5歳児で収穫します。
園庭の「らいおん畑」ではきゅうり、ピーマン、トマト、などの夏野菜を育てて収穫し、給食でいただきます。
みんなで育てた野菜は格別な味です。
ゴーヤを収穫している写真
ゴーヤの苗植えをして毎日水やりをしました。2Fまでぐんぐん伸びて立派なグリーンカーテンになり、今年の猛暑を涼しく感じさせてくれました。収穫したゴーヤは油炒めにしてもらいみんなで食べました。
子供達がさつまいもを持っている写真
5月にらいおん組(5歳児)が苗植えをし、10月に4・5歳児でお芋掘りにいきました。
「大きいお芋取れたよ!」と子供達大喜びでした。
おやつに芋茶巾にしておいしく食べました。
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お問い合わせ
香川保育園
〒253-0082 茅ヶ崎市香川四丁目46番1号
電話:0467-57-6002 ファクス:0467-57-6002
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